INGREDIENTES
- 1 kg de figos congelados
- 200 g de açúcar em pó
- 1 limão
- 2 ovos
- 50 ml de vinho do porto
PREPARAÇÃO
- Coloque os figos no liquidificador ou num robot de cozinha.
- Triture bem até ficar com um aspeto cremoso.
- Acrescente o açúcar, sumo de limão, os ovos e o vinho do porto.
- Volte a triturar até obter um preparado bastante cremoso.
- Transfira para um recipiente adequado e leve ao congelador por 8 horas.
- Sirva.
