A sugestão que lhe trazemos é daquelas pouco prováveis, mas que se transforma em algo que vai querer adotar muitas vezes depois de experimentar. O granizado de lima é retemperador e refrescante.
Sem dúvida que este fruto é dado a estações quentes, embora igualmente ótimo em muitas receitas para todo o ano. No entanto, o granizado de lima pede, de facto, para estar presente em eventos e festas de primavera, verão e tempo com calor.
Granizado de lima
Este excelente fruto tem aqui uma opção de grande potencial. Aprenda a fazer granizado de lima de forma rápida, simples e fácil.
Ingredientes
- 3 limas
- 100 g de açúcar mascavado
- 300 ml de água
Preparação
- Raspe a casca das limas para um recipiente.
- Esprema as limas e misture com a casca.
- Aqueça a mistura e adicione o açúcar.
- Vá mexendo até estar dissolvido.
- Retire do lume e transfira para um recipiente adequado.
- Misture a água.
- Leve ao congelador durante 2 horas.
- Retire, pique com um garfo e sirva.
Dicas
- Faça a gestão do sabor antes de levar ao congelador.
- Não raspe a parte branca das limas, pois esta dá um sabor desagradável.
- Se passadas 2 horas não estiver no ponto ideal, deixe no congelador durante mais tempo.
Dados Nutricionais
Serving: 200mlCalorias: 382kcalHidratos de Carbono: 99gProteínas: 1gGordura: 1gSódio: 53mgPotássio: 140mgFibras: 1gAçúcar: 97gCálcio: 93mgFerro: 1mg