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Com este licor de medronho vai obter uma espécie de néctar revigorante. Quem provar ficará certamente curioso sobre a forma como o pode fazer. E é tão simples, que se fica de queixo caído.
Deve existir cuidado no processo, e é um facto que a espera ainda é longa por comparação a outros licores, mas vale totalmente a pena. É portanto uma excelente opção para oferecer a familiares e amigos, quando pretender reforçar o apreço que tem por eles. Aprenda a fazer licor de medronho!
Licor de medronho
É um fruto de muita fama e nesta receita permite obter um produto magnífico. Prove o nosso licor de medronho e irá repetir, de certeza!
Ingredientes
- 0,5 kg de medronhos
- 0,5 l de aguardente
- 250 g de açúcar
- 150 ml de água
Preparação
- Comece por lavar muito bem os medronhos.
- Num tacho junte a aguardente, a água e o açúcar. Deixe ferver durante 5 minutos.
- Numa garrafa apropriada ao licor junte o preparado aos medronhos.
- Deixe repousar.
Dicas
- Para que a receita possa render mais aumente proporcionalmente os ingredientes.
- Utilize uma boa aguardente ara retirar todo o potencial desta bebida.
- Este é um licor que apura com o tempo, por isso deixe em repouso durante alguns meses.
- Esterilize bem as garrafas antes de colocar o licor. Sugerimos que ferva água e a coloque no interior da garrafa durante 20 minutos.
Dados Nutricionais
Serving: 100mlCalorias: 238kcalHidratos de Carbono: 31gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 2mgPotássio: 28mgFibras: 1gAçúcar: 29gVitamina A: 23IUVitamina C: 1mgCálcio: 5mgFerro: 1mg
