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Quando provar a moqueca de camarão fácil que lhe apresentamos vai achar delicioso. A riqueza de aromas, texturas e sabores é simplesmente divinal e fará com que se renda com muita facilidade, podendo ter aqui uma ótima solução para a sua refeição.
E essas refeições podem ser para as mais variadas ocasiões, pois a moqueca de camarão adapta-se perfeitamente a qualquer contexto sem deixar ficar mal. Veja a lista de ingredientes, a preparação e as natas e avance com confiança.
Moqueca de camarão fácil e simples
Se procura uma receita de moqueca de camarão fácil e simples de fazer, esta é a ideal. E nem por isso deixa de ter o sabor intenso deste fabuloso prato.
Ingredientes
- 1,2 kg de camarão
- 1 cebola pequena
- 3 dentes de alho
- 2 tomates maduros
- 300 ml de leite de côco
- qb de sal
- qb de pimenta
- qb de coentros
Preparação
- Num tacho refogue a cebola e o alho picados.
- Junte tomate sem pele e sem sementes.
- Deixe cozinhar um pouco.
- Acrescente os camarões, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por poucos minutos.
- Adicione coentros picados e o leite de côco, envolva suavemente e deixe apurar em lume fraco.
- Sirva.
Dicas
- Pode utilizar camarão congelado por descascar.
- Se gostar polvilhe com mais coentros.
- Para os apreciadores este é um prato que pede picante.
- Acompanhe com arroz branco.
- Farofa é outro acompanhamento que fica muito bem neste prato.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 173kcalHidratos de Carbono: 8gProteínas: 3gGordura: 16gGordura Saturada: 14gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 14mgPotássio: 360mgFibras: 1gAçúcar: 3gVitamina A: 513IUVitamina C: 12mgCálcio: 30mgFerro: 3mg
