INGREDIENTES
- 400 g de morangos
- 300 ml de iogurte natural
- 4 folhas de gelatina
- 100 ml de natas
- 100 g de açúcar
- 1/2 limão
PREPARAÇÃO
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
- Lave e pique os morangos aos pedacinhos.
- Transfira-os para o liquidificador.
- Acrescente o iogurte, as natas o açúcar e o sumo de limão.
- Triture até homogeneizar.
- Escorra as folhas de gelatina e leve ao microondas de acordo com as instruções.
- Junte ao preparado e envolva bem, mas cuidadosamente.
- Transfira para uma taça adequada ou para tacinhas individuais.
- Leve ao frio por 5 horas.
- Sirva.