INGREDIENTES
- 200 g de farinha de amêndoa
- 1 banana
- 4 ovos
- 50 ml de mel
- 10 g de fermento em pó
- Q.b. de sal
- Q.b. de óleo
PREPARAÇÃO
- Numa taça adequada coloque os ovos e a banana esmagada. Misture.
- Acrescente o mel e envolva bem.
- Junte a farinha de amêndoa, o fermento em pó e o sal. Torne a envolver até ter um preparado bem homogéneo.
- Coloque um pouco de óleo numa frigideira e espalhe-o com um papel de cozinha.
- Aqueça a frigideira e vá colocando porções da massa e confecionando de ambos os lados.
- Sirva.
