Acreditamos que quando experimentar a sugestão que lhe trazemos ficará fã e repetirá várias vezes. As panquecas de mirtilo são ótimas em várias situações e por muitos motivos.
Têm ainda uma vantagem que reside no facto de se preparem facilmente e com poucos ingredientes. Ideais para toda a família as panquecas de mirtilo vão facilmente criar fãs.
Panquecas de mirtilo
Um pequeno-almoço, lanche ou snack divinal. Prove as panquecas de mirtilo.
Ingredientes
- 50 g de mirtilos
- 150 g de farinha de trigo
- 250 ml de leite
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 pitada de sal
Preparação
- Numa tigela adequada misture todos os ingredientes.
- Aqueça uma frigideira untada com óleo.
- Coloque uma porção de massa na frigideira e confecione de ambos os lados.
- Continue a confecionar até esgotar a massa.
- Sirva
Dicas
- Pode acrescentar uma colher de açúcar aos ingredientes.
- Um pouco mais de mirtilos é outra opção.
- Combine as panquecas com um recheio da sua preferência.
Dados Nutricionais
Serving: 75gCalorias: 200kcalHidratos de Carbono: 34gProteínas: 7gGordura: 4gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 0.5gGordura Monoinsaturada: 1gGordura Trans: 0.01gColesterol: 49mgSódio: 41mgPotássio: 162mgFibras: 1gAçúcar: 4gVitamina A: 171IUVitamina C: 1mgCálcio: 92mgFerro: 2mg
