Pregado no forno
Uma maravilha de receita, que para além de diversificar as suas opções é muito saborosa. Prove este pregado no forno.
Ingredientes
- 1,5 kg de pregado
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- 1 limão
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de azeite
- Q.b. de coentros
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Corte as cebolas e os alhos pedaços e cubra um tabuleiro de forno.
- Em cima coloque o pregado devidamente arranjado.
- Tempere com sal, pimenta e sumo de limão a gosto.
- Regue com azeite.
- Leve ao forno durante 30 minutos.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 392kcalHidratos de Carbono: 8gProteínas: 76gGordura: 7gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 2gColesterol: 188mgSódio: 198mgPotássio: 1256mgFibras: 2gAçúcar: 3gVitamina A: 7IUVitamina C: 19mgCálcio: 60mgFerro: 2mg
