INGREDIENTES
- 1,5 kg de pregado
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- 1 limão
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de azeite
- Q.b. de coentros
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Corte as cebolas e os alhos pedaços e cubra um tabuleiro de forno.
- Em cima coloque o pregado devidamente arranjado.
- Tempere com sal, pimenta e sumo de limão a gosto.
- Regue com azeite.
- Leve ao forno durante 30 minutos.
- Sirva.