Queijadas de laranja
As queijadas de laranja são deliciosas e perfeitas para o lanche. Aprenda a fazê-las.
Ingredientes
- 250 g de açúcar
- 3 ovos
- 50 g de manteiga derretida
- 100 g de farinha de trigo
- 250 ml de leite
- 150 ml de sumo de laranja natural
- Raspa de 1 laranja
- 1 pitada de sal
- Açúcar em pó para polvilhar opcional
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte formas de queijadas com manteiga e farinha.
- Numa taça, bata os ovos com o açúcar.
- Adicione a manteiga derretida, o sumo e a raspa de laranja e envolva bem.
- Peneire a farinha com o sal e adicione-os à massa, mexendo suavemente.
- Adicione o leite em fio, mexendo sempre.
- Distribua a massa pelas formas, enchendo-as até cerca de ¾ da sua capacidade.
- Leve ao forno durante aproximadamente 25 minutos.
- Retire do forno, deixe arrefecer ligeiramente e desenforme.
- Se desejar, polvilhe com açúcar em pó antes de servir.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 525kcalHidratos de Carbono: 89gProteínas: 9gGordura: 16gGordura Saturada: 4gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 7gGordura Trans: 0.01gColesterol: 130mgSódio: 191mgPotássio: 254mgFibras: 1gAçúcar: 69gVitamina A: 808IUVitamina C: 20mgCálcio: 110mgFerro: 2mg
