Sonhos de abóbora com gengibre
Uma receita inovadora, que traz muito sabor. Experimente estes sonhos de abóbora com gengibre.
Ingredientes
- 300 g de puré de abóbora
- 150 g de farinha
- 15 g de gengibre ralado
- 2 ovos
- 75 g de açúcar
- 10 g de fermento em pó
- Q.b. de açúcar em pó
Preparação
- Num recipiente adequado coloque o puré de abóbora, o açúcar e o gengibre. Misture.
- Acrescente os ovos e torne a misturar.
- Adicione a farinha e o fermento. Envolva bem.
- Prepare uma frigideira com óleo quente.
- Destaque porções de massa e frite.
- Retire para papel absorvente.
- Polvilhe com açúcar em pó.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 329kcalHidratos de Carbono: 69gProteínas: 9gGordura: 3gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gGordura Trans: 0.01gColesterol: 82mgSódio: 190mgPotássio: 214mgFibras: 8gAçúcar: 19gVitamina A: 6342IUVitamina C: 3mgCálcio: 47mgFerro: 3mg
