• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Quinta-feira, Junho 8, 2023
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Sopas

Sopa de alho francês e cenoura

A sopa de alho francês e cenoura é perfeita para uma refeição rápida e reconfortante. Aprenda a fazê-la com esta receita fácil e rápida.

RRL por RRL
6 de Abril, 2023
em Sopas
0
Sopa de alho francês e cenoura

Sopa de alho francês e cenoura

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Sopa de espargos cremosa

Sopa de espargos cremosa

2 de Junho, 2023
Sopa de beterraba à moda antiga

Sopa de beterraba à moda antiga

30 de Abril, 2023
Sopa de espinafres e cenoura

Sopa de espinafres e cenoura

30 de Abril, 2023
Gaspacho espanhol

Gaspacho espanhol

16 de Abril, 2023

A sopa de alho francês e cenoura é uma opção deliciosa e saudável para aquecer os dias mais frios. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esta sopa é perfeita para quem procura uma refeição reconfortante e nutritiva.

O alho francês é um legume versátil e saboroso que combina perfeitamente com a doçura das cenouras. Com um toque de ervas aromáticas e especiarias, esta sopa transforma-se numa verdadeira explosão de sabores. Aprenda a fazer uma deliciosa sopa de alho francês e cenoura.

Sopa de alho francês e cenoura

Sopa de alho francês e cenoura

A sopa de alho francês e cenoura é perfeita para uma refeição rápida e reconfortante. Aprenda a fazê-la com esta receita fácil e rápida.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 10 minutes mins
Cozedura 20 minutes mins
Tempo Total 30 minutes mins
Refeição Sopa
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 127 kcal

Ingredientes
  

  • 450 g de alho francês
  • 450 g de cenouras
  • 1 cebola média
  • qb de azeite
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1,5 litros de água
  • qb de sal
  • qb de pimenta preta

Preparação
 

  • Arranje o alho francês e corte-o em rodelas finas. Descasque as cenouras e corte-as em pedaços pequenos. Descasque a cebola e pique-a finamente.
  • Leve ao lume uma panela com a gordura, deixe aquecer, junte os legumes preparados e o alho esmagado e deixe cozinhar até ficarem macios.
  • Adicione a água, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos ou até que os legumes estejam macios.
  • Triture tudo com a varinha mágica até obter um creme homogéneo. Adicione algumas gotas de molho inglês (opcional) e aqueça mais um pouco.
  • Sirva quente.

Dicas

  • Alguns legumes que combinam bem com esta sopa são batatas, aipo, abóbora e ervilhas. Basta adicioná-los junto com os outros legumes na etapa 2 da receita e ajustar o tempo de cozimento conforme necessário.
  • É possível adicionar outras especiarias ou ervas aromáticas à sopa de alho francês com cenouras para dar mais sabor. Algumas opções populares incluem tomilho, alecrim, manjericão e coentro. Basta adicionar as ervas ou especiarias escolhidas junto com o caldo na etapa 3 da receita e ajustar a quantidade de acordo com o seu gosto.
  • Para um toque ainda mais aromático (e um sabor surpreendente), adicione um pouco de molho inglês um pouco antes de retirar a sopa do lume.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 127kcalHidratos de Carbono: 30gProteínas: 3gGordura: 1gGordura Saturada: 0.1gGordura Poliinsaturada: 0.3gGordura Monoinsaturada: 0.02gSódio: 102mgPotássio: 606mgFibras: 6gAçúcar: 11gVitamina A: 20670IUVitamina C: 22mgCálcio: 111mgFerro: 3mg
Palavras-Chave sopa de alho francês, sopa de alho francês e cenoura
Tags: sopa de alho francês
PartilharPinEnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Sopa de abóbora e cenoura

Próximo Artigo

Bolo de iogurte e chocolate

RRL

RRL

Próximo Artigo
Bolo de iogurte e chocolate

Bolo de iogurte e chocolate

Bolo de coco e chocolate

Bolo de coco e chocolate

Migas de bacalhau à Alentejana

10 deliciosas receitas com bacalhau desfiado

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Molho shoyu

Molho shoyu

8 de Junho, 2023
Molho holandês

Molho holandês

8 de Junho, 2023
Cheesecake Nova Iorque fácil

Cheesecake Nova Iorque fácil

8 de Junho, 2023
Bolo de mascarpone cremoso

Bolo de mascarpone cremoso

8 de Junho, 2023
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In