O atum é um daqueles ingredientes que acaba sempre por sobrar em muitas das refeições. E par evitar desperdícios desnecessários de comida, é possível fazer mil e uma receitas com os seus restos. É o caso da tosta de atum.
Simples, prática, fácil e com o dom de agradar a toda a gente para petiscar entre refeições ou para levar em piqueniques. As possibilidades são imensas. Aprenda a fazer uma deliciosa tosta de atum.
INGREDIENTES
- 4 fatias de pão de forma
- 1 lata de atum
- 3 colheres de sopa de maionese
- ½ cebola pequena picadinha
- 2 rodelas de tomate
- 2 fatias de queijo
PREPARAÇÃO
- Abra a lata de atum e escorra o óleo.
- Verta o atum numa taça e adicione a maionese e a cebola picada. Mexa bem.
- Espalhe a pasta de atum em 2 fatias de pão.
- Coloque uma fatia de queijo e outra de tomate em cada uma delas.
- Cubra com outra fatia de pão.
- Coloque as tostas na tostadeira e aqueça.
- Retire e sirva.
DICAS
- Pode adicionar outros temperos ou molhos consoante a sua preferência pessoal: mostarda e ketchup são ótimas opções.
- E se quiser inovar ainda mais, adicione um pouco de azeitonas e tempere com pimenta preta e orégãos.
- Também é possível usar qualquer tipo de pão, sendo que esta receita é ótima com pão rústico.
- Em vez da tostadeira, é possível fazer as tostas de atum na frigideira.
