Não deixe de experimentar esta maravilha que acreditamos vai apreciar imenso. Com os waffles de chocolate acreditamos que terá uma solução para muitas alturas do seu dia.
Adaptam-se perfeitamente ao pequeno-almoço, brunch, ou lanche, sendo também ótimos como sobremesa. Só vantagens e situações interessantes proporcionadas pelos waffles de chocolate.
INGREDIENTES
- 200 g de farinha de trigo
- 15 g de fermento em pó
- 20 g de chocolate em pó
- 1 pitada de sal
- 10 g de açúcar
- 2 ovos
- 300 ml de leite morno
PREPARAÇÃO
- Comece por juntar, num recipiente adequado, a farinha, o fermento, o chocolate em pó, o sal e o açúcar. Envolva.
- Acrescente os ovos e misture.
- Junte o leite e torne a misturar até homogeneizar o preparado.
- Pré-aqueça a máquina de waffles e espalhe um pouco de manteiga ou de óleo.
- Vá cozinhando porções de massa e retirando para um prato.
- Repita o processo até esgotar a massa.
- Sirva.
DICAS
- Pode utilizar farinha com fermento.
- Caso aprecie aumente um pouco a quantidade de açúcar.
- Ao invés disso, também pode utilizar um pouco de essência de baunilha.
- Vá controlando o ponto de confeção dos waffles.
- Acompanhe com uma bola de gelado ou com chantilly.
- Manteiga de amendoim é também uma ótima opção.
