A carne picada é um daqueles ingredientes que pode ser feito de mil uma formas diferentes e dar origem a uma variedade enorme de pratos. Existem muitas receitas com carne picada e é possível elaborar refeições mais simples e rápidas ou pratos especiais para um almoço de família num domingo.
Mas o dilema acaba por ser sempre o mesmo: o que cozinhar com carne picada? A maioria das pessoas conhece 2 ou 3 formas de a preparar sem, no entanto, perceber que existem muitas mais. Descubra algumas das melhores receitas com carne picada que pode fazer facilmente em casa.
1. Chili com carne
A gastronomia mexicana é uma das mais apetitosas do mundo e, talvez, uma das mais desconhecidas. A riqueza dos seus pratos e dos seus ingredientes é enorme e faz inveja a qualquer outro país com mais tradição gastronómica. E para prová-lo, aí está uma das suas mais célebres exportações: o chili com carne.
2. Rolo de carne com massa folhada
A sugestão que lhe trazemos é digna de figurar nas receitas que tem na manga para impressionar miúdos e graúdos. O rolo de carne com massa folhada é simplesmente delicioso e faz as delícias de todos.
3. Lasanha tradicional
É um prato digno de muitos elogios pela riqueza sensorial que proporciona. Para além disso a lasanha tradicional pode ser preparada e saboreada em família, o que a torna ainda mais especial.
4. Hambúrgueres recheados com queijo e fiambre
Não será difícil render-se a esta proposta, pois vai ter uma ótima opção sempre que quiser algo saboroso e prático à mesa. Essa e outras coisas boas é o que pode esperar dos hambúrgueres recheados com queijo e fiambre.
5. Almôndegas no forno
Almôndegas são muito populares em muitas casas portuguesas, já que não uma forma apelativa e deliciosa de acompanhar os mais diversos pratos, desde os mais simples aos mais complexos. Normalmente, fritam-se as almôndegas em azeite ou óleo, mas nesta receita, ensinamos-lhe como cozinhar as almôndegas no forno, para um resultado mais nutritivo, cheio de sabor e muito rápido e fácil de se recriar em casa.
6. Massa gratinada com carne picada
A massa gratinada com carne picada é uma daquelas receitas que é ideal para os dias em que não tem muito tempo para cozinhar mas que, mesmo assim, não quer abdicar de um prato delicioso reconfortante.
7. Rolo de carne picada assado no forno
A preparação parece pormenorizada, mas a verdade é que a prática fará com que o rolo de carne assado no forno se torne um dos seus pratos de eleição. Reúna os ingredientes de que mais gostar e adapte-os ao recheio, obtendo um resultado delicioso.
8. Bolonhesa de carne fácil
Estamos certos que miúdos e graúdos apreciarão esta proposta, pela sabor e aroma que lhes vai proporcionar. A bolonhesa de carne fácil tem muitas caraterísticas interessantes.
9. Croquetes de carne simples e rápidos
Não há festa, baptizado ou evento onde não estejam presentes. Com muitas possibilidades a nível de tempero, os croquetes de carne simples são óptimos para aperitivo, refeição ou pausa para petiscar.
10. Empadão com batata doce
Não temos dúvida que esta sugestão vai trazer prazer à sua mesa, e que tem potencial para criar inúmeros fãs. O empadão com batata-doce tem excelentes motivos para ser degustado.