Trazemos uma proposta que vai agradar e deixar satisfeitos os seus amigos e familiares. De forma fácil o arroz cantonês simples e rápido pode ser uma bela forma de solucionar alguns problemas.
Veja as nossas informações e aproveite para alargar a lista de receitas a ter em conta na sua cozinha. O arroz cantonês simples e rápido traz-lhe várias soluções.
INGREDIENTES
- 200 g de arroz cozido
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 3 ovos
- 100 g de bacon
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de azeite
PREPARAÇÃO
- Num tacho ou frigideira adequada cozinhe cebola picada, alho picado, bacon aos pedacinhos e azeite. Reserve.
- Bata os ovos, tempere com um pouco de sal e pimenta e cozinhe-os noutra frigideira com um fio de azeite espalhado no fundo.
- Faça movimentos com um garfo ou colher de modo a obter ovos mexidos.
- Acrescente o arroz e o preparado com bacon e misture tudo. Retifique de sal e pimenta. Deixe apurar um pouco.
- Sirva.
DICAS
- O arroz pode ser cozinhado na altura.
- Contudo, aproveitar sobras de arroz é interessante para este prato.
- Se apreciar, junte ingredientes como cenoura, tomate ou ervilhas.
- Um pouco de piripiri ou molho de soja, também funciona bem.
- Faça deste prato refeição principal ou acompanhamento, dependendo do seu gosto.
