De forma bastante simples pode ter um prato surpreendente e cheio de sabor. Estamos certos que o camarão com leite de côco entrará na sua cozinha para apreciar e repetir.
Veja as nossas informações e comprove que de modo fácil e com ingredientes simples e que normalmente têm em casa fará um brilharete. Experimente e delicie-se com o camarão com leite de côco.
INGREDIENTES
- 800 g de miolo de camarão
- 1 cebola
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- 50 ml de polpa de tomate
- 150 ml de leite de côco
- Q.b. de azeite
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
PREPARAÇÃO
- Coloque o azeite e a cebola picada num tacho. Cozinhe um pouco.
- Acrescente o tomate e a polpa e continue a confecionar até ficar apurado.
- Junte o camarão. Tempere com sal e pimenta.
- Confecione por 10 a 15 minutos.
- Adicione o leite de côco, envolva e deixe apurar um pouco.
- Sirva.
DICAS
- Pode fazer a receita com camarão com casca.
- Se apreciar acrescente piripiri ao tempero.
- Pode polvilhar com coentros.
- Sirva com gomos de limão.
- Acompanhe com arroz branco.