Em alturas em que pense em comida de conforto e lhe faltem ideias, sugerimos este frango no tacho com cerveja. Veja a nossa sugestão e comprove.
De forma fácil, prática e com poucos ingredientes, poderá ter um prato com imenso sabor à mesa. Experimente o frango no tacho com cerveja e fique fã.
INGREDIENTES
- 4 coxas de frango
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 cerveja
- Q.b. de azeite
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
PREPARAÇÃO
- Comece por temperar o frango com sal e pimenta.
- Num tacho adequado coloque um fio de azeite, a cebola cortada em meias luas e o alho picado. Confecione um pouco.
- Acrescente o frango e continue a confecionar mais um pouco.
- Junte a cerveja e prolongue a confeção por mais 20 a 25 minutos.
- Sirva.
DICAS
- Se preferir pode utilizar outra parte do frango.
- Caso aprecie junte piripiri ao tempero.
- Pode enriquecer a cremosidade do prato acrescentando natas.
- Decore com coentros ou salsa picada.
- Sirva com arroz branco e salada.
