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Início Peixe e marisco

Espetada de espadarte fácil

Com esta sugestão pode juntar o útil ao agradável. Veja como com a proposta de espetada de espadarte fácil.

RRL por RRL
18 de Fevereiro, 2023
em Peixe e marisco
0
Espetada de espadarte fácil

Espetada de espadarte fácil

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Numa só receita consegue juntar o equilíbrio e o sabor de maneira excelente. A espetada de espadarte dá-lhe a oportunidade de saborear sem culpa uma ótima iguaria.

Veja a informação que lhe deixamos e comprove como pode em qualquer altura ter um belo manjar à mesa. Com a espetada de espadarte fácil é possível e muito apetecível.

Tempo40 minutes mins
Calorias393kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 800 g de espadarte cortado em cubos
  • 2 cebolas
  • 100 g de chouriço
  • 1/2 pimento
  • 1 limão
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta

PREPARAÇÃO

  • Tempere o espadarte com sal, pimenta e sumo de limão a gosto.
  • Coloque no frio durante 1 hora.
  • Prepare pedaços de cebola, pimento e chouriço uniformes, para colocar nos espetos.
  • Nos paus de espetada vá intercalando o espadarte com a cebola, o chouriço e o pimento até esgotar os ingredientes.
  • Grelhe as espetadas num grelhador com um fio de azeite espalhado ou sobre brasas.
  • Sirva.

DICAS

  • Pode acrescentar ingredientes como camarão, choco ou bacon.
  • Esta espetada fica também ótima com tamboril.
  • Se apreciar tempere também com um pouco de piripiri.
  • Os espetos podem ser de madeira ou de metal.
  • Sirva com batata cozida e salada.
Tags: Espetada de espadarte fácil
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