A receita que lhe propomos tem tudo para ter sucesso, pois utiliza um peixe muito apreciado num formato prático e que o torna muito fácil de obter. As filetes de robalo no forno simples podem ser uma excelente opção para a sua cozinha.
Tem muito motivos para experimentar, pois para além de muito práticas são bastante saborosas e pode adaptá-las ao seu gosto a nível de tempero e de acompanhamento. Veja a nossa sugestão para as filetes de robalo no forno simples e comprove.
INGREDIENTES
- 300 g filetes de robalo
- 1/2 limão
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de azeite
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC
- Tempere os filetes com sumo de limão, sal e pimenta.
- Coloque um pouco de azeite num tabuleiro de forno.
- Transfira os filetes para o tabuleiro e regue com um pouco mais de azeite.
- Confecione durante 15 a 20 minutos.
- Sirva.
DICAS
- O tempero pode ter mais alguns condimentos, como uma malagueta picadinha, pimento ou mesmo alho.
- Pode igualmente acompanhar com uma mistura de legumes salteados.
- A nível de acompanhamento, batata cozida é também uma excelente opção.
- No mesmo sentido uma salada de alface, tomate e coentros liga muito bem.
- Os coentros são ainda interessantes para polvilhar o peixe.
