Não se deixe levar pela preguiça e dedique-se a estes folhados de maçã simples, que vai adorar. Não são nada difíceis de fazer e com algumas das nossas dicas terá a solução perfeita para muitas ocasiões.
De facto, com estes folhados de maçã simples poderá enriquecer o seu pequeno-almoço, lanche, ou apenas ter uma ótima alternativa para acompanhar o seu chá ou café. No entanto, ninguém lhes vai resistir sempre que os colocar na mesa.
Folhados de maçã simples
Esta receita é muito fácil de colocar em prática e fica deliciosa. Experimente os folhados de maçã simples.
Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada
- 4 maçãs reinetas
- 50 g de açúcar
- 50 g de manteiga
- 1 gema
- qb de canela
Preparação
- Comece por descascar as maçãs e cortá-las aos pedacinhos.
- Num tacho adequado coloque a manteiga a derreter. Junte a maçã e confecione por breves instantes. Acrescente o açúcar e deixe caramelizar. Polvilhe com canela, envolva e reserve.
- Pré-aqueça o forno nos 200 ºC.
- Corte a massa folhada em pedaços uniformes.
- Recheie e dobre a massa. Pincele com a gema de ovo.
- Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Confecione durante 15 a 20 minutos.
- Retire e deixe arrefecer.
- Sirva.
Dicas
- Se preferir o recheio mais doce, aumente a quantidade de açúcar, ou adicione mel.
- Corte a massa folhada no formato que mais apreciar. Sugerimos que faça quadrados para dobrar ao meio, ou que corte triângulos e depois os una, mas
- pode usar um copo para ficar tipo rissol.
- Sirva acompanhado de uma bola de gelado de nata.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 585kcalHidratos de Carbono: 66gProteínas: 6gGordura: 35gGordura Saturada: 8gGordura Poliinsaturada: 6gGordura Monoinsaturada: 19gColesterol: 49mgSódio: 274mgPotássio: 243mgFibras: 5gAçúcar: 32gVitamina A: 611IUVitamina C: 8mgCálcio: 27mgFerro: 2mg
