Quando falamos em melancia o pensamento pode fugir para o verão e para o calor. Neste caso damos ainda mais motivos para isso, pois o gelado de melancia será um prazer irresistível.
Se for feito por si, o gelado de melancia vai ser ainda mais especial e fazer com que se torne o centro da festa. Crie esta receita na prática, seguindo a nossa sugestão e ganhe atributos que provavelmente desconhecia.
Gelado de melancia
Uma fruta que dá sempre gozo aos apreciadores. Neste caso ainda mais. Invista no gelado de melancia com esta receita simples, fácil e rápida.
Ingredientes
- 800 g de melancia sem pevides
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de natas
- 2 folhas de gelatina dissolvidas em água
Preparação
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater durante alguns minutos.
- Transfira para um recipiente adequado e leve ao congelador durante 5 horas.
- Sirva.
Dicas
- Procure adquirir melancia que não apresente muitas sementes.
- Faça a gestão da quantidade de gelado que produzir de acordo com a quantidade de melancia que quiser utilizar.
- Coloque alguns pedacinhos de melancia no preparado após bater no liquidificador.
- Pode colocar o gelado de melancia em formas individuais, mas pode igualmente utilizar forminhas de gelado.
- Se preferir pode abdicar do leite condensado e das natas e utilizar açúcar em pó, equilibrando o conteúdo com água.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 107kcalHidratos de Carbono: 11gProteínas: 2gGordura: 7gGordura Saturada: 4gColesterol: 17mgSódio: 30mgPotássio: 197mgFibras: 1gAçúcar: 9gVitamina A: 967IUVitamina C: 11mgCálcio: 47mgFerro: 1mg