Mousse de leite condensado
Uma sobremesa deliciosa e muito prática. São poucos os ingredientes, mas muito o sabor nesta mousse de leite condensado.
Ingredientes
- 400 g de leite condensado cozido
- 400 ml de natas
- 3 gemas
Preparação
- Num recipiente adequado coloque o leite condensado cozido. Bata.
- Separe as gemas e as claras, colocando as claras numa taça à parte e as gemas junto com o leite condensado.
- Misture bem as gemas com o leite condensado.
- Bata bem as claras.
- Misture cuidadosamente as claras no preparado anterior.
- Coloque as natas bem frescas numa taça à parte. Bata até ficarem consistentes.
- Misture as natas no preparado de forma suave, até obter um preparado homogéneo.
- Transfira para uma taça e leve ao frio por 4 a 5 horas.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 278kcalHidratos de Carbono: 30gProteínas: 6gGordura: 16gGordura Saturada: 8gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 4gColesterol: 119mgSódio: 82mgPotássio: 254mgAçúcar: 29gVitamina A: 534IUVitamina C: 2mgCálcio: 200mgFerro: 0.3mg
