INGREDIENTES
- 400 g de leite condensado cozido
- 400 ml de natas
- 3 gemas
PREPARAÇÃO
- Num recipiente adequado coloque o leite condensado cozido. Bata.
- Separe as gemas e as claras, colocando as claras numa taça à parte e as gemas junto com o leite condensado.
- Misture bem as gemas com o leite condensado.
- Bata bem as claras.
- Misture cuidadosamente as claras no preparado anterior.
- Coloque as natas bem frescas numa taça à parte. Bata até ficarem consistentes.
- Misture as natas no preparado de forma suave, até obter um preparado homogéneo.
- Transfira para uma taça e leve ao frio por 4 a 5 horas.
- Sirva.
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