É uma sobremesa que tem tudo a ver com o Verão. E pensando nesta época estival consegue-se com a mousse de lima agradar ao paladar dos mais exigentes com o fresco, aveludado, mas ao mesmo tempo intenso sabor desta sobremesa. Surpreenda-se!
Revela-se no paladar, mas surpreende muito essencialmente pela facilidade e rapidez de preparação. A mousse de lima é ao mesmo tempo doce e intensa, mas a facilidade com que se consegue fazer é simplesmente incomparável. Tem ainda uma óptima apresentação, o que a torna muito interessante para uma mesa de sobremesas. Arrisque nesta preparação porque não se arrependerá.
Mousse de lima
Uma sobremesa ideal para os dias quentes de Verão e que agrada aos paladares mais exigentes. Aprenda a fazer uma deliciosa mousse de lima.
Ingredientes
- 375 g iogurtes gregos (3 iogurtes)
- 370 g leite condensado (1 lata)
- 3 limas (sumo)
- 1 lima (para decorar)
Preparação
- Num recipiente adequado coloque os 3 iogurtes gregos.
- Junte o leite condensado, envolvendo de forma cuidadosa.
- Deite o sumo de lima no preparado mexendo com cuidado até engrossar.
- Coloque no frio durante cerca de 90 minutos.
- Retire do frio, decore com raspa de lima e sirva.
Dicas
- Caso prefira pode substituir o iogurte grego por 2 pacotes de natas para bater.
- Para aumentar a consistência pode utilizar e adicionar algumas folhas de gelatina incolor.
- O ato de colocar no frio pode ser numa taça única ou em tacinhas individuais. Com isto pode inclusivamente perceber o ganho de consistência com o passar do tempo.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 235kcalHidratos de Carbono: 36gProteínas: 11gGordura: 6gGordura Saturada: 3gColesterol: 24mgSódio: 103mgPotássio: 317mgAçúcar: 36gVitamina A: 165IUVitamina C: 2mgCálcio: 244mgFerro: 1mg
