Esta é uma proposta que podemos classificar como infalível, se quiser ter sempre uma solução fácil de preparar e de colocar na mesa. O pudim de chocolate cremoso proporciona isso.
Com um conjunto de ingredientes que normalmente estão disponíveis em qualquer despensa arrisca-se a fazer um brilharete. Experimente e aproveite o pudim de chocolate cremoso.
INGREDIENTES
- 30 g de chocolate em pó
- 1/2 lata de leite condensado
- 400 ml de leite
- 4 ovos
- Q.b. de caramelo líquido
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata para misturar homogeneamente.
- Prepare uma forma de pudim para ir ao forno, colocando caramelo líquido em toda a área no seu interior.
- Transfira o preparado do liquidificador para a forma.
- Confecione por 45 a 50 minutos.
- Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
- Sirva.
DICAS
- Pode adoçar com mais leite condensado.
- O caramelo pode ser adquirido ou preparado, colocando e aquecendo na forma açúcar e um pouco de água.
- Controle o ponto de cozedura com o teste do palito.
- Junte ou decore com frutos secos.
- Conserve no frio.
