Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Sobremesas

Pudim de limão

O pudim de limão é delicioso, refrescante e perfeito como sobremesa num almoço com amigos.

RRL por RRL
24 de Novembro, 2024
em Sobremesas
0
Pudim de limão

Pudim de limão

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest
Tempo1 hour hr 20 minutes mins
Calorias81kcal
Doses4

INGREDIENTES

Para o caramelo:

  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 1/2 chávena de chá de água

Para o pudim:

  • 5 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite utilizar a lata de leite condensado como medida
  • Sumo de 2 limões grandes
  • Raspa de 1 limão

PREPARAÇÃO

  • Coloque o açúcar e a água numa panela em lume médio, mexendo ocasionalmente até o açúcar derreter e formar um caramelo dourado.
  • Verta o caramelo numa forma de pudim, espalhando-o uniformemente pelo fundo e pelos lados. Reserve.
  • Numa taça, bata os ovos até ficarem homogéneos.
  • Adicione o leite condensado, o leite, o sumo de limão e a raspa de limão, misturando bem até obter uma massa uniforme.
  • Verta a mistura na forma caramelizada.
  • Coloque a forma dentro de um tabuleiro com água quente (banho-maria).
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 50 a 60 minutos.
  • Retire do forno, deixe arrefecer completamente e leve ao frigorífico durante pelo menos 4 horas antes de desenformar.
Tags: ´pudim de limãopudim
Artigo Anterior

Pudim de ananás

Próximo Artigo

Pudim de banana

RRL

RRL

RelatedArtigos

Bavaroise de pêssego
Sobremesas

Bavaroise de pêssego

30 de Maio, 2025
Bavaroise de maracujá
Sobremesas

Bavaroise de maracujá

30 de Maio, 2025
Tarte folhada de natas e leite condensado
Sobremesas

Tarte Folhada de Natas e Leite Condensado

30 de Maio, 2025
Tarte de abóbora e canela
Sobremesas

Tarte de abóbora e canela

25 de Maio, 2025
Baba de camelo com amêndoa
Sobremesas

Baba de camelo com amêndoa: um clássico cremoso com um toque crocante

25 de Maio, 2025
Bolo de banana e aveia
Sobremesas

Bolo de banana e aveia

24 de Maio, 2025
Próximo Artigo
Pudim de banana

Pudim de banana

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Pernas de frango no forno estaladiças

Pernas de frango no forno estaladiças

29 de Abril, 2025
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Bacalhau espiritual com espinafres

Ementa para quarta-feira: um menu reconfortante

4 de Junho, 2025
Frango assado no forno com batatas

Ementa de terça-feira: sabores que aconchegam

3 de Junho, 2025
Filetes de pescada com arroz de tomate

Ementa para segunda-feira: tradicional e deliciosa para começar bem a semana

2 de Junho, 2025
Robalo no forno com batatas

Robalo no forno com batatas

1 de Junho, 2025
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.