• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Terça-feira, Março 28, 2023
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Sobremesas

Queques de iogurte

O iogurte sabe bem quando consumido tal como é, mas quando é usado em doces... ainda melhor sabe! Aprenda a fazer queques de iogurte.

RRL por RRL
3 de Fevereiro, 2022
em Sobremesas
0
Queques de iogurte

Queques de iogurte

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Cheesecake de limão

Cheesecake de limão

24 de Março, 2023
Cheesecake de morango

Cheesecake de morango

24 de Março, 2023
Cheesecake de frutos vermelhos no copo

Cheesecake de frutos vermelhos no copo

23 de Março, 2023
Bolo de banana e iogurte

Bolo de banana e iogurte

18 de Março, 2023

O iogurte é um dos alimentos mais benéficos que pode consumir, já que ajuda a regular o seu trânsito intestinal e lhe dá muitos nutrientes e vitaminas essenciais ao funcionamento do nosso corpo. Para obter todos os benefícios, deverá consumir o iogurte tal como ele é, mas a verdade é que dias não são dias e a vontade por doces deve por vezes ser saciada.

E o iogurte fica perfeito em muitas receitas mais doces, servindo como base cremosa a bolos e queques, como estes que aqui que deixamos, tão fofo e fácil de se fazer! Faça os seus queques de iogurte e deixe-se surpreender pela leveza da massa, pela sua textura fofa e, principalmente, pelo seu sabor!

Queques de iogurte

Queques de iogurte

O iogurte sabe bem quando consumido tal como é, mas quando é usado em doces… ainda melhor sabe! Aprenda a fazer queques de iogurte.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 35 mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 405 kcal

Ingredientes
  

  • 200 g de farinha
  • 100 g de açúcar fino
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 125 g de iogurte natural açucarado (ou iogurte grego)
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 50 g de manteiga derretida
  • 1 ovo

Preparação
 

  • Ligue o seu forno a 180ºC. Forre com formas em papel as formas de queques e reserve.
  • Numa taça, comece por misturar a farinha, o fermento e o açúcar.
  • Depois, junte os ingredientes húmidos: o iogurte, o leite e o ovo. Bata bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea.
  • Distribua a massa pelas formas em papel. Leve os queques ao forno durante cerca de 20 minutos. Deixe-os arrefecer antes de os servir.

Dicas

  • Pode usar qualquer sabor de iogurte a seu gosto, desde os tradicionais morango e banana, ao exótico coco.
  • Incorpore fruta fresca na massa do seu queque, envolvendo-a quando a massa estiver pronta a ir ao forno.
  • Pode colocar pepitas de chocolate no meio do queque, envolvendo as pepitas na massa antes de a colocar nas formas. Também pode usar frutos secos picados para o mesmo efeito.
  • Se não tem formas de papel, use papel vegetal ou, em último caso, unte as formas de queques com manteiga e farinha!
  • Adicione vagem de baunilha ou essência de baunilha à massa do seu queque para lhes dar um pouco mais de sabor.
  • Faça uma crosta doce e crocante espalhando um pouco de açúcar por cima da massa dos queques antes de a levar ao forno.
  • O tempo de cozedura do queque vai variar consoante o seu forno. Por isso, faça o teste do palito com regularidade, para garantir que o queque está pronto a sair.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 405kcalHidratos de Carbono: 65gProteínas: 8gGordura: 13gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 6gGordura Trans: 1gColesterol: 45mgSódio: 150mgPotássio: 128mgFibras: 1gAçúcar: 27gVitamina A: 538IUVitamina C: 1mgCálcio: 56mgFerro: 3mg
Palavras-Chave queques, queques de iogurte
Tags: queques
PartilharPin1EnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Queques de banana e canela

Próximo Artigo

Queques de chocolate simples e fofos

RRL

RRL

Próximo Artigo
Queques de chocolate simples e fofos

Queques de chocolate simples e fofos

Filetes de pescada panados no forno

Filetes de pescada panados no forno

Picanha ao alho

Picanha ao alho

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Bolo de banana e canela húmido

12 deliciosas receitas de bolo de canela

26 de Março, 2023
Salada fria de frango com maionese

Salada fria de frango com maionese

24 de Março, 2023
Cheesecake de limão

Cheesecake de limão

24 de Março, 2023
Cheesecake de morango

Cheesecake de morango

24 de Março, 2023
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In