A salada de camarão com abacate é uma opção deliciosa e saudável para uma refeição rápida e fácil. Combinando o sabor suave e cremoso do abacate com o sabor doce e delicado do camarão, esta salada é perfeita para um almoço leve ou um jantar rápido.
Além de ser saudável, a salada de camarão com abacate é incrivelmente fácil de preparar. Basta misturar os ingredientes em uma tigela e temperar com sal, pimenta e suco de limão. E pode adicionar outros ingredientes como tomate, cebola ou alho para dar ainda mais sabor à salada. Aprenda a fazê-la com esta receita simples e fácil.
INGREDIENTES
- 2 abacates (descascados, sem caroço e cortados em cubos)
- 2 tomates picados
- 1 cebola pequena picada
- 450 g de camarão cozido
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
- qb de sal
- qb de pimenta
PREPARAÇÃO
- Numa tigela grande, misture os abacates, os tomates, a cebola e o camarão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o sumo de limão e misture bem.
- Sirva frio.
DICAS
- Adicione um pouco de alho picado à mistura para dar um sabor extra. Pode refogar o alho num pouco de azeite antes de adicioná-lo à salada para suavizar o sabor.
- Experimente adicionar alguns vegetais crocantes, como pepino ou pimentão picado para adicionar textura e sabor à salada.
- Para dar um toque picante, adicione um pouco de pimenta vermelha picada ou algumas gotas de molho picante.
- Se quiser adicionar mais proteína à salada, experimente adicionar alguns pedaços de frango grelhado ou tofu.
- Para uma versão mais leve, substitua o camarão por atum em lata ou salmão defumado.
