Quando chegam os dias de Verão, o que apetece mais é uma salada fria e uma bebida fresca. E é possível fazer isso sem abdicar do sabor e de um prato reconfortante. É o caso desta salada fria de frango com maionese.
O melhor de tudo é que pode adaptar esta receita consoante ou seu gosto pessoal e até adicionar outros ingredientes para a tornar mais consistente. Aprenda a fazer uma deliciosa salada fria de frango com maionese.
INGREDIENTES
- 2 chávenas de frango cozido e desfiado
- ½ chávena de maionese
- ¼ chávena de aipo picado
- ¼ chávena de cebola picada
- qb de sal
- qb de pimenta
PREPARAÇÃO
- Numa taça grande, misture o frango desfiado, a maionese, o aipo e a cebola.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva frio ou à temperatura ambiente.
DICAS
- Existem muitas opções de ingredientes que pode adicionar à salada de frango com maionese para dar mais sabor e textura. Algumas sugestões incluem: nozes ou amêndoas picadas, uvas passas, maçã ou pera picada, cenoura ralada e alface ou espinafre picado.
- Pode transformar a salada de frango numa refeição mais completa adicionando massa cozida à sua escolha e croutons.
- Se preferir, tempere com um molho de iogurte em vez de maionese.
