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A caraterística exótica deste fruto é um elemento marcante nesta sobremesa. O semifrio de ananás é o remate ideal para uma refeição que se quer totalmente reconfortante e bem preenchida.
Tem ainda a vantagem de ser muito simples de confecionar e de ser possível pensar nele utilizando vários frutos. Na nossa preparação e respetivas notas, facilmente verificará isso. Comprove e avance com esta receita fácil e rápida de semifrio de ananás.
Semifrio de ananás
Um sabor tropical que fica delicioso neste conceito. Prove o nosso semifrio de ananás numa receita fácil e rápida com resultados garantidos.
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha maria
- 100 g de manteiga
- 400 ml de natas
- 6 folhas de gelatina
- 1 lata de leite condensado
- qb de rodelas de ananás ao natural ou em conserva
Preparação
- Triture as bolachas e misture-as com a manteiga derretida. Quando tiver uma mistura relativamente consistente, forre uma tarteira de fundo amovível.
- Leve ao frio durante 20 minutos.
- Bata as natas com o leite condensado, até obter uma mistura consistente.
- Faça pedaços de ananás com tamanho e quantidade ajustada ao seu gosto e adicione ao conteúdo anterior.
- Prepare as folhas de gelatina, demolhando-as primeiro em água e dissolvendo posteriormente com a ajuda do aquecimento do micro-ondas.
- Junte as folhas de gelatina ao preparado e misture bem.
- Transfira para a forma.
- Leve ao frio por um período mínimo de 3 horas.
- Sirva.
Dicas
- Ao invés de ananás pode optar por utilizar abacaxi.
- Para facilitar o momento em que vai desenformar pode colocar um pouco de óleo nas zonas laterais da forma.
- As folhas de gelatina devem ser bem dissolvidas antes de as juntar ao preparado.
- De acordo com o seu gosto pode colocar mais ou menos folhas de gelatina.
- Se desejar pode optar por preparar uma cobertura com gelatina de ananás ou mesmo de outro fruto ao seu gosto cuja combinação aprecie.
Dados Nutricionais
Serving: 100GCalorias: 264kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 3gGordura: 27gGordura Saturada: 11gColesterol: 35mgSódio: 223mgPotássio: 104mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 1013IUVitamina C: 1mgCálcio: 80mgFerro: 1mg
