• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sexta-feira, Maio 20, 2022
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Sopas

Sopa à lavrador

A sopa à lavrador com massa é uma receita substancial, que praticamente preenche a refeição. Veja e simplifique com um preparado delicioso.

RRL por RRL
31 de Janeiro, 2021
em Sopas
0
Sopa à lavrador

Sopa à lavrador

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Sopa de favas à Alentejana

Sopa de favas à Alentejana

20 de Maio, 2022
Sopa de peixe à Algarvia

Sopa de peixe à Algarvia

26 de Abril, 2022
Canja de galinha à moda antiga

Canja de galinha à moda antiga

26 de Abril, 2022
Sopa de cardos à Alentejana

Sopa de cardos à Alentejana

23 de Fevereiro, 2022

Esta é uma receita que vai deixar o estômago reconfortado em dias onde a fome aperta. A sopa à lavrador com massa pode variar nos ingredientes, mas nunca desilude, se o objectivo é um prato saciante e saboroso.

Com a aplicação da nossa receita conseguirá obter uma entrada que facilmente se transforma em prato principal, tal a sensação de prazer com que ficará depois de a degustar. Avance para a nossa sopa à lavrador com massa.

Sopa à lavrador

Sopa à lavrador

A sopa à lavrador com massa é uma receita substancial, que praticamente preenche a refeição. Veja e simplifique com um preparado delicioso.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 35 mins
Refeição Sopa
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 218 kcal

Ingredientes
  

  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 0,5 kg de batatas
  • 100 g de cenoura
  • 100 g de couve lombarda
  • 1 lata de feijão encarnado cozido
  • 100 g de massa cotovelos
  • qb sal
  • qb azeite

Preparação
 

  • Descasque a cebola, o alho, as batatas e a cenoura, lave e corte tudo em pedaços.
  • Num tacho adequado coloque a cebola e o alho com azeite e leve ao lume.
  • Após alourar junte as batatas a cenoura e ½ lata de feijão.
  • Acrescente água quente, tempere com sal e deixe cozinhar até estar no ponto onde pode reduzir o preparado a puré.
  • Adicione a massa, a couve lombarda e o restante feijão.
  • Deixe cozer até ao ponto que estiver a seu gosto. Retifique de sal.
  • Sirva quente.

Dicas

  • A quantidade de legumes pode ser adaptada ao seu gosto, sendo que pode adicionar alguns à receita, nomeadamente nabo.
  • A lata de feijão poderá ser grande ou pequena dependendo do seu gosto.
  • Se preferir outro tipo de massa pode substituir a massa cotovelos por exemplo por macarrão, ou mesmo por arroz.
  • Se preferir, ou se necessário, pode adicionar água na altura em que colocar a massa, a couve lombarda e o feijão.
  • Esta sopa pode ser enriquecida com algum produto cárneo, nomeadamente enchidos a seu gosto.

Dados Nutricionais

Serving: 200GCalorias: 218kcalHidratos de Carbono: 47gProteínas: 7gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 32mgPotássio: 749mgFibras: 5gAçúcar: 5gVitamina A: 4204IUVitamina C: 38mgCálcio: 46mgFerro: 2mg
Palavras-Chave sopa, sopa à lavrador, sopa à lavrador com massa
Tags: sopa à lavradorSopas
PartilharPin7EnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Doce de bolacha Maria com leite condensado

Próximo Artigo

10 receitas de doces e sobremesas com canela

RRL

RRL

Próximo Artigo
receitas com canela

10 receitas de doces e sobremesas com canela

Salada de beterraba

Salada de beterraba

Pão de alho com queijo mozzarella

Pão de alho com queijo mozzarella

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Plugin Install : Widget Tab Post needs JNews - View Counter to be installed
  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Pernas de frango no forno estaladiças

Pernas de frango no forno estaladiças

26 de Janeiro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Folar alentejano

Folar alentejano

2
Bolo de azeite à moda antiga

Bolo de azeite à moda antiga

20 de Maio, 2022
Sopa de favas à Alentejana

Sopa de favas à Alentejana

20 de Maio, 2022
Tarte de morango fácil e rápida (com massa folhada)

Tarte de morango fácil e rápida (com massa folhada)

20 de Maio, 2022
Bolo de mel e canela

Bolo de mel e canela

20 de Maio, 2022
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In