INGREDIENTES
- 5 ovos
- 250 g de farinha de amêndoa
- 200 g de açúcar
- Q.b. de canela
- Q.b. de raspa de limão
- Q.b. de manteiga
- Q.b. de açúcar em pó
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Num recipiente adequado junte os ovos e o açúcar.
- Em seguida acrescente a farinha de amêndoa, a canela e a raspa de limão.
- Transfira para uma forma untada com manteiga.
- Leve ao forno por 25 a 30 minutos.
- Retire e deixe arrefecer um pouco.
- Desenforme e polvilhe com açúcar em pó.
- Sirva.
