Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Forre uma tarteira com a massa quebrada, garantindo que cobre bem o fundo e os lados. Pique o fundo da massa com um garfo e reserve.
Numa taça grande, misture o requeijão com o açúcar até obter uma mistura homogénea.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Acrescente o sumo e a raspa de laranja, continuando a bater até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Junte as natas e a farinha de trigo à mistura e mexa bem.
Verta o recheio sobre a massa quebrada na tarteira, espalhando-o de maneira uniforme.
Leve a tarte ao forno pré-aquecido e deixe cozer durante 40 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer antes de servir.
