INGREDIENTES
- 1 rolo de massa folhada
- 4 ovos
- 300 g de leite condensado
- 500 ml de natas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 300 ml de leite
- 1 limão
- 1 pau de canela
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180ºC.
- Forre uma tarteira com a massa folhada e pique o fundo com um garfo.
- Numa taça, misture os ovos com o leite condensado. Bata bem.
- Dissolva o amido de milho no leite.
- Adicione à mistura anterior. Mexa bem.
- Acrescente as natas, a casca de limão e o pau de canela. Misture.
- Verta o preparado sobre a base de massa folhada.
- Leve ao forno por 30 minutos, ou até a tarte estar dourada e firme.
- Retire, deixe arrefecer e desenforme.
- Sirva.
