INGREDIENTES
- 6 ovos
- 150 g de açúcar
- 120 g de farinha
- 40 g de cacau em pó
- 200 g de chocolate de culinária
- 150 g de creme de avelã
- 200 ml de natas
- Q.b. de açúcar em pó
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.
- Adicione a farinha peneirada com o cacau e envolva suavemente.
- Coloque a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno por 20 a 25 minutos.
- Retire, desenforme sobre um pano húmido e enrole ainda quente.
- Derreta o chocolate com as natas e misture o creme de avelã.
- Desenrole a massa, recheie e volte a enrolar.
- Cubra com o restante creme e decore com açúcar em pó.
- Sirva.
