Com os almendrados vai ter sempre companhia para o seu chá ou café. São óptimos para uma pequena pausa, ou mesmo para um pequeno-almoço ou lanche. Aprenda a fazer estes docinhos e delicie-se.
Podem estar presentes em qualquer mesa que nunca desiludem e causam sempre boa impressão. São viciantes pelo delicioso sabor e pode tentar fazê-los mais ou menos secos. Mas é certo que os almendrados são ótimos para comer e apreciar entre família e amigos.
Almendrados
Imperdíveis estes bolinhos, ótimos para acompanhar chá ou café. Aprenda a fazer almendrados e deixe-se contagiar por esta delícia.
Ingredientes
- 250 de amêndoa moída
- 150 g de açúcar
- 2 claras de ovo
- 50 g de farinha
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 200 ºC.
- Misture o açúcar, a amêndoa e a farinha.
- Bata as claras em castelo.
- Junte os dois preparados e envolva com suavidade.
- Prepare um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal.
- Distribua os bolinhos de massa espaçados pelo tabuleiro.
- Confecione durante 10 minutos ou até ficarem cozidos.
- Deixe arrefecer.
- Sirva.
Dicas
- Se preferir compre a amêndoa para moer em casa.
- Adicione canela à receita se apreciar.
- Decore com amêndoas inteiras.
- Utilize uma colher para medir a porção dos bolinhos.
- Deixe um espaço entre os bolinhos para não colarem enquanto cozem.
- Guarde os almendrados num frasco. Podem ser uma ótima oferta.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 279kcalHidratos de Carbono: 30gProteínas: 8gGordura: 16gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 10gGordura Trans: 1gSódio: 13mgPotássio: 240mgFibras: 4gAçúcar: 20gVitamina A: 1IUCálcio: 84mgFerro: 1mg
