Se tem dúvidas quanto à forma de preparar este tipo de carne, apresentamos-lhe uma ótima opção. Renda-se às bifanas com molho de cerveja que lhe trazemos.
Tem todas as hipóteses de agradar, seja num almoço, jantar ou evento e o melhor é que são muito práticas e saborosas. Por isso, avance e desfrute das bifanas com molho de cerveja.
INGREDIENTES
- 800 g de bifanas
- 3 dentes de alho
- 200 ml de cerveja
- Q.b. de manteiga
- Q.b. de azeite
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
PREPARAÇÃO
- Num recipiente adequado tempere as bifanas com sal, pimenta, alho picado e a cerveja.
- Deixe marinar por 30 minutos.
- Coloque um pouco de azeite e de manteiga numa frigideira e deixe aquecer.
- Introduza as bifanas e a marinada na frigideira e deixe confecionar e apurar.
- Sirva.
DICAS
- Este prato pede bifanas fininhas.
- O molho de pimentão é uma boa alternativa para o tempero.
- Piripiri também liga muito bem, se apreciar.
- Estas bifanas são divinais se servidas num papo-seco.
- Dão uma ótima refeição acompanhas de batata frita, arroz e salada.
