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Início Carnes

Bifanas com molho de mostarda

Um prato que é delicioso. Experimente as bifanas com molho de mostarda.

RRL por RRL
8 de Setembro, 2023
em Carnes
0
Bifanas com molho de mostarda

Bifanas com molho de mostarda

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Sem dúvida que esta é uma opção a ter em conta por quem aprecia iguarias deste género. As bifanas com molho de mostarda são deliciosas de várias maneiras.

O seu sabor é imperdível e o próprio aroma não deixa ninguém indiferente. Veja a nossa receita de bifanas com molho de mostarda e desfrute à mesa ou ao balcão.

Tempo25 minutes mins
Calorias368kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 800 g de bifanas
  • 4 dentes de alho
  • 20 ml de mostarda
  • 200 ml de natas
  • Q.b. de manteiga
  • Q.b. de azeite
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta

PREPARAÇÃO

  • Tempere as bifanas com sal, pimenta e alho picado.
  • Numa frigideira coloque azeite e um pouco de manteiga.
  • Aqueça até derreter e acrescente as bifanas com o tempero.
  • Frite de ambos os lados. Retire e reserve.
  • Acrescente as natas ao conteúdo da frigideira e confecione um pouco.
  • Junte a mostarda e vá mexendo enquanto apura.
  • Volte a colocar as bifanas na frigideira.
  • Sirva.

DICAS

  • Utilize bifanas fininhas.
  • Pode acrescentar vinho branco ou sumo de limão ao tempero.
  • Piripiri é outra boa opção para os apreciadores.
  • Ficam excelentes no pão.
  • No prato pode servir com arroz e batata frita.
Tags: Bifanas com molho de mostarda
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