Bifanas panadas
Uma receita para fazer e desfrutar. Avance para umas belas bifanas panadas.
Ingredientes
- 800 g de bifanas
- 3 ovos
- 3 dentes de alho
- 1 limão
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de azeite
- Q.b. de pão ralado
Preparação
- Comece por temperar as bifanas com sal, pimenta, alho picado e sumo de limão.
- Num prato coloque os ovos e bata-os bem.
- Num prato à parte deite o pão ralado.
- Prepare uma frigideira com azeite e leve ao fogão a aquecer.
- Passe as bifanas pelo ovo e depois por pão ralado.
- Frite até obter o ponto desejado, virando-as durante a confeção.
- Transfira para uma travessa com papel absorvente.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 322kcalHidratos de Carbono: 4gProteínas: 42gGordura: 15gGordura Saturada: 5gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 6gGordura Trans: 0.1gColesterol: 243mgSódio: 178mgPotássio: 770mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 184IUVitamina C: 15mgCálcio: 58mgFerro: 3mg
