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Início Sobremesas

Bolinhos de abóbora

O resultado deste preparado é original e delicioso. Aprenda a fazer bolinhos de abóbora com esta receita simples, fácil e rápida.

RRL por RRL
10 de Outubro, 2021
em Sobremesas
0
Bolinhos de abóbora

Bolinhos de abóbora

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Não é por acaso que este vegetal pode ser utilizado de muitas formas. Por esse motivo, o ingrediente principal deste preparado é muito versátil, o que faz com que ainda se tenha mais vontade de provar bolinhos de abóbora.

Embora não seja uma receita para fazer todos os dias o resultado é divinal e vai fazer com que dê por bem empregue o seu tempo. Os bolinhos de abóbora vão permitir que tire partido de uma bela iguaria. Prove-os.

Bolinhos de abóbora

Bolinhos de abóbora

O resultado deste preparado é original e delicioso. Aprenda a fazer bolinhos de abóbora com esta receita simples, fácil e rápida.
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Preparação 20 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Portuguesa
Doses 20
Calorias 101 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg de abóbora
  • 3 ovos
  • 1 laranja
  • 1 cálice de moscatel
  • 200 g de farinha com fermento
  • 200 g de açúcar
  • qb de canela

Preparação
 

  • Comece por descascar e cozer a abóbora.
  • Escorra bem, em seguida, coloque a abóbora numa taça.
  • Vá adicionando e misturando os ingredientes enquanto amassa ou bate.
  • Molde bolinhos de massa e disponha-os numa superfície polvilhada com farinha.
  • Frite em óleo bem quente.
  • Retire para um recipiente com papel absorvente.
  • Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó e canela.
  • Sirva.

Dicas

  • Ao invés de moscatel pode utilizar vinho do Porto, ou mesmo, aguardente.
  • Pode deixar a abóbora a repousar de um dia para o outro, de modo a que fique mais seca.
  • Utilize a batedeira para facilitar a tarefa.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 101kcalHidratos de Carbono: 22gProteínas: 2gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 25mgSódio: 10mgPotássio: 202mgFibras: 1gAçúcar: 12gVitamina A: 4307IUVitamina C: 8mgCálcio: 18mgFerro: 1mg
Palavras-Chave bolinhos de abóbora
Tags: bolinhos de abóbora
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