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Início Sobremesas

Bolo de mirtilo

Não ache estranha a proposta que lhe fazemos, pois vai adorar o resultado. Aprenda a fazer o bolo de mirtilo.

RRL por RRL
22 de Maio, 2022
em Sobremesas
0
Bolo de mirtilo

Bolo de mirtilo

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Esta sobremesa, que pode perfeitamente funcionar como um excelente snack a meio do dia, ou para abrir o dia no pequeno almoço, é uma maravilha. Se experimentar o bolo de mirtilo certamente concordará.

Por esse motivo, deixamos esta proposta que pode aplicar para satisfazer miúdos e graúdos, inovando e conquistando paladares. Dos mais simples aos mais exigentes é certo que o bolo de mirtilo tem muito potencial para agradar.

Bolo de mirtilo

Bolo de mirtilo

Não ache estranha a proposta que lhe fazemos, pois vai adorar o resultado. Aprenda a fazer o bolo de mirtilo.
3.13 from 8 votes
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Preparação 20 minutes mins
Cozedura 30 minutes mins
Tempo Total 50 minutes mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 10
Calorias 328 kcal

Ingredientes
  

  • 150 g mirtilos
  • 300 g farinha
  • 150 g açúcar
  • 6 ovos
  • 150 g manteiga
  • 20 g fermento em pó

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Bata o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogénea.
  • Acrescente a farinha e o fermento enquanto vai mexendo.
  • Junte a manteiga derretida e misture.
  • Adicione os mirtilos e envolva com cuidado.
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
  • Transfira o preparado para o forno.
  • Confecione por 30 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer e desenforme.
  • Sirva.

Dicas

  • Se apreciar e preferir o bolo mais doce, acrescente açúcar ou um pouco de mel.
  • Peneire a farinha antes de a misturar.
  • Os mirtilos podem ser frescos ou congelados.
  • Controle o ponto de cozedura com um palito.
  • Este bolo pode ser complementado com uma calda de açúcar ou chocolate.

Dados Nutricionais

Serving: 50gCalorias: 328kcalHidratos de Carbono: 41gProteínas: 7gGordura: 15gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 7gGordura Trans: 1gColesterol: 98mgSódio: 181mgPotássio: 106mgFibras: 2gAçúcar: 17gVitamina A: 687IUVitamina C: 1mgCálcio: 25mgFerro: 2mg
Palavras-Chave bolo de mirtilo
Tags: bolo de mirtilo
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