Muito provavelmente ficará fã da preparação que lhe trazemos. As broas de cenoura são muito práticas e simples de fazer. Confira os ingredientes que lhe apresentamos e experimente sem receio de ser feliz.
O sabor é ótimo, podendo de maneira quase básica deixar toda a gente satisfeita. É ainda muito interessante pensar nesta receita de broas de cenoura como opção saudável a utilizar e adaptá-la para várias alturas do dia, bem como para muitas ocasiões e eventos.
Broas de cenoura
São saborosas e ideais para acompanhar um chá ou um café. Experimente a nossa receita simples, rápida e fácil de broas de cenoura.
Ingredientes
- 2 ovos
- 3 cenouras
- 100 g de flocos de aveia
- 100 g de farinha
- 100 g de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- qb de canela
Preparação
- Comece por cozer a cenoura.
- Em seguida escorra e triture.
- Misture com os ovos, o açúcar, a manteiga derretida e a canela.
- Adicione os flocos de aveia e a farinha.
- Molde as broas com o formato que mais aprecia e coloque num tabuleiro de ir ao forno coberto com papel vegetal.
- Confecione em forno pré-aquecido a 180 ºC por 20 minutos ou até que fiquem douradinhas.
- Sirva.
Dicas
- Pode reduzir a quantidade de açúcar ou utilizar mel.
- Adicione uma pitada de sal.
- Utilize o liquidificador para triturar a cenoura.
- Molde com duas colheres.
- Antes de levar ao forno passe a massa por flocos de aveia.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 104kcalHidratos de Carbono: 21gProteínas: 3gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 33mgSódio: 28mgPotássio: 89mgFibras: 1gAçúcar: 11gVitamina A: 3112IUVitamina C: 1mgCálcio: 14mgFerro: 1mg