Ao verificar o que temos para lhe propor estamos certos que ficará fã das coxas de frango no forno com mostarda. São de facto excelentes para uma bela refeição.
Com um processo simples e um conjunto de ingredientes fácil de reunir, ficará com uma maravilha à mesa. Avance para as coxas de frango no forno com mostarda e desfrute.
INGREDIENTES
- 1 kg de coxas de frango
- 1 cebola
- 60 g de mostarda
- 100 ml de vinho branco
- Q,b. de azeite
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
PREPARAÇÃO
- Comece por pré-aquecer o forno nos 180 ºC.
- Num tabuleiro de forno coloque um pouco de azeitee cebola cortada em meias-luas.
- Em seguida coloque as coxas de frango e junte a mostarda, o sal e a pimenta.
- Barre bem as coxas com os temperos.
- Regue com o vinho branco e, se necessário junte um pouco mais de azeite.
- Leve ao forno por 30 minutos.
- Sirva.
DICAS
- Pode barrar as coxas com os ingredientes e com o vinho branco e deixar a marinar por 30 minutos.
- Aos temperos ainda pode adicionar piripiri, colorau, etc.
- Controle bem a confeção.
- Se apreciar junte batatinhas para assarem.
- Acompanhe também com uma salada de tomate, cebola e orégãos.
