Num tacho com água e sal coloque as batatas descascadas e coza-as até estarem macias.
Escorra a água e esmague as batatas até obter um puré liso.
Adicione as natas, misture bem e ajuste o tempero com sal e pimenta, se necessário.
Refogue cebola e alho picado numa frigideira com um fio de azeite até ficarem dourados.
Acrescente o peru desfiado e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Num tabuleiro de forno coloque uma camada de puré de batata no fundo.
Por cima, distribua uniformemente o recheio de peru.
Cubra com o restante puré de batata. Alise a superfície com uma espátula.
Polvilhe com o queijo mozzarella ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante 20 a 25 minutos ou até o queijo derreter e a superfície ficar dourada.
Sirva.
