INGREDIENTES
- 5 marmelos
- 75 ml de mel
- 100 ml de vinho do porto
- 3 paus de canela
- Q.b. de canela em pó
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Lave e descaroce os marmelos. Parta-os em pedaços.
- Coloque-os num tabuleiro de forno.
- À parte junte o mel e o vinho do Porto. Misture.
- Regue os marmelos com o preparado.
- Acrescente os paus de canela e canela em pó a gosto.
- Leve ao forno por 45 minutos ou até estarem bem macios. Vá regando e controlando a confeção.
- Sirva.