Se precisa de um prato rápido e saboroso que vai satisfazer e ao mesmo tempo tem um toque requintado, esta é a sugestão ideal. Na verdade a massa preta com camarão e tomate tem todos esses predicados.
A maneira simples como a prepara vai conquistar os mais céticos e portanto agradará aos paladares mais exigentes. Avance sem receios para a massa preta com camarão e tomate e não se desiludirá.
Massa preta com camarão e tomate
Um dos pratos mais simples e práticos que pode imaginar. Aprenda facilmente a fazer massa preta com camarão e tomate.
Ingredientes
- 300 g de esparguete preto
- 250 g de miolo de camarão
- 200 ml de natas
- 200 ml de polpa de tomate
- qb de sal
- qb de pimenta
Preparação
- Comece por cozer a massa de acordo com as instruções até ficar al dente.
- Misture a polpa de tomate e as natas e em seguida junte à massa, envolvendo com suavidade. Retifique de sal e pimenta e deixe cozinhar mais um pouco.
- Acrescente o camarão, deixe cozinhar ligeiramente e desligue o lume.
- Sirva.
Dicas
- Pode aumentar a quantidade de camarão.
- Nos ingredientes pode adicionar mais algumas opções como delícias do mar ou azeitonas.
- Sirva polvilhado com queijo parmesão, mozzarella, orégãos ou coentros.
- Se apreciar acrescente um toque de picante.
- Um pouco de tomate fresco picado pode ligar igualmente bem.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 416kcalHidratos de Carbono: 67gProteínas: 13gGordura: 11gGordura Saturada: 6gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 3gColesterol: 26mgSódio: 440mgPotássio: 745mgFibras: 4gAçúcar: 10gVitamina A: 1074IUVitamina C: 11mgCálcio: 89mgFerro: 3mg
