Este é um ingrediente do agrado de muitos de nós, porque consegue ser muito versátil e apetitoso. Nesta sugestão de mousse de amendoim conseguimos reunir cremosidade, sabor e leveza.
Temos muitos motivos para que quem aprecie este tipo de sobremesa experimente e aposte na mousse de amendoim. Destacamos a simplicidade e facilidade de agradar a miúdos e graúdos.
INGREDIENTES
- 1 chávena de chá de amendoins triturados
- 200 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 folhas de gelatina
- 200 ml de natas
PREPARAÇÃO
- Misture os amendoins, o leite e o leite condensado numa panela.
- Leve ao lume até obter uma mistura uniforme e espessa.
- Em simultâneo, prepare as folhas de gelatina.
- Apague o lume, junte as folhas de gelatina e misture bem. Deixe arrefecer.
- Bata bem as natas.
- Acrescente as natas ao preparado e envolva.
- Leve ao frio.
- Sirva.
DICAS
- Pode juntar umas gotas de sumo de limão às natas para que fiquem mais espessas.
- Como tempo de frio sugerimos 3 horas.
- Sirva decorado com amendoins descascados ou outros frutos secos.
