INGREDIENTES
- 200 g farinha de amêndoa
- 3 ovos
- 200 ml de leite
- 100 g de açúcar
- 10 ml de aroma de baunilha
- Q.b. de caramelo líquido
PREPARAÇÃO
- Bata os ovos com o açúcar.
- Junte o leite, o aroma de baunilha e a farinha de amêndoa. Misture.
- Unte uma forma própria para microondas com o caramelo líquido.
- Transfira o preparado para a forma caramelizada e coloque no microondas.
- Cozinhe em potência alta por 8 a 10 minutos, ou até o pudim estar firme.
- Retire, deixe arrefecer e desenforme.
- Sirva.
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