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Início Saladas

Salada de beterraba

A salada de beterraba é uma receita muito interessante para quem quer ter um acompanhamento saudável. Veja a nossa receita.

RRL por RRL
1 de Fevereiro, 2021
em Saladas
0
Salada de beterraba

Salada de beterraba

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Pode ser combinada com ingredientes que traduzem frescura e igualmente uma componente saudável. A nossa receita de salada de beterraba promove um estilo de vida equilibrado, mas não peca em sabor.

Fica sugerido que tente pesquisar no sentido de verificar o modo como a beterraba é interessante para a saúde. Este é de facto um alimento que se presta a muitas combinações, tanto a nível de acompanhamento como de ingrediente principal. E, assim é o prato que lhe sugerimos. Veja a nossa receita de salada de beterraba.

Salada de beterraba

Salada de beterraba

A salada de beterraba é uma receita muito interessante para quem quer ter um acompanhamento saudável. Veja a nossa receita.
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Preparação 10 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Salada
Cozinha Contemporânea
Doses 2
Calorias 35 kcal

Ingredientes
  

  • 2 beterrabas
  • qb sal
  • qb azeite
  • qb sumo de lima

Preparação
 

  • Lave bem as beterrabas e corte as pontas.
  • Cozinhe-as em água e sal durante 30 minutos.
  • Retire as beterrabas da cozedura e corte-as em rodelas ou rale-a em fios longos.
  • Tempere com o sal, azeite e sumo de lima a gosto.
  • Sirva.

Dicas

  • Utilize a zona mais grossa do ralador.
  • A nível de tempero pode também optar por temperar a beterraba com vinagre.
  • Para transformar este prato numa refeição mais substancial, misture a beterraba com queijo fresco.
  • Polvilhe a beterraba com ervas aromáticas a gosto.

Dados Nutricionais

Serving: 200GCalorias: 35kcalHidratos de Carbono: 8gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 64mgPotássio: 267mgFibras: 2gAçúcar: 6gVitamina A: 27IUVitamina C: 4mgCálcio: 13mgFerro: 1mg
Palavras-Chave salada, salada de beterraba
Tags: salada de beterraba
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