
Salada de frango com abacate
Uma receita leve, mas cheia de cor e sabor. Avance para a salada de frango com abacate.
Ingredientes
- 500 g de bifes de frango
- 1/2 cebola roxa
- 2 tomates
- 2 abacates
- 1/2 limão
- Q.b. de folhas de alface
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de azeite
Preparação
- Tempere os bifes de frango com sal e pimenta.
- Grelhe de ambos os lados.
- Corte o frango em pedaços.
- Numa tigela grande, coloque o frango, os abacates, os tomates sem pele e sem sementes, partidos em pedaços.
- Acrescente a cebola às rodelas.
- Tempere com o sumo de limão, sal, pimenta e azeite a gosto.
- Transfira a mistura para uma cama de folhas de alface.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 281kcalHidratos de Carbono: 14gProteínas: 3gGordura: 15gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 10gSódio: 11mgPotássio: 672mgFibras: 8gAçúcar: 3gVitamina A: 662IUVitamina C: 27mgCálcio: 25mgFerro: 1mg